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4 Portionen
| 1 l | Milch |
| 1 Prise(n) | Salz |
| 1 Pck. | Vanillepuddingpulver |
| 30 g | Zucker |
| 80 g | Suppennudeln |
Zubereitung
- 1 l Milch
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 30 g Zucker
6 EL Milch abnehmen und den Rest der Milch in einem großen Topf kurz aufkochen und 1 Prise Salz hinzugeben. Puddingpulver mit übriger kalter Milch und Zucker glatt rühren und in die aufgekochte Milch einrühren.
- 80 g Suppennudeln
Suppennudeln ebenfalls einrühren und Suppe weiter erwärmen, bis die Nudeln gar sind. Suppe nach Belieben mit Milch verdünnen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht wird.
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Tipp zum Rezept
Die Suppe kann mit Rosinen, Vanillemark und/oder Zimt und Zucker verfeinert werden.
