Milchreis mit Mango

Name: Milchreis mit Mango
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 300.0 g REWE Bio Mango gewürfelt (TK); 750.0 ml Milch; 250.0 ml Kokosmilch; Salz; 200.0 g Milchreis; 2.0 Pck. REWE Bio Bourbon Vanille Zucker; 1.0 halbe Zitrone; 50.0 g REWE Bio Bananenchips gesüßt

35min Gesamtzeit

15min Zubereitung

Einfach

16

35min Gesamtzeit

Einfach

15min Zubereitung

16

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

300 g	REWE Bio Mango gewürfelt (TK)
750 ml	Milch
250 ml	Kokosmilch
	Salz
200 g	Milchreis
2 Pck.	REWE Bio Bourbon Vanille Zucker
1 halbe	Zitrone
50 g	REWE Bio Bananenchips gesüßt

Utensilien

Stabmixer,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 514 kcal
Kohlenhydrate: 70,1 g

Fett: 21,3 g
Eiweiß: 12,1 g

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Zubereitung

300 g REWE Bio Mango gewürfelt (TK)

Mangowürfel auftauen lassen.

750 ml Milch
250 ml Kokosmilch
Salz
200 g Milchreis
2 Pck. REWE Bio Bourbon Vanille Zucker

Inzwischen Milch, Kokosmilch, 1 Prise Salz und Milchreis in einem großen Topf aufkochen. Dann bei niedriger Hitze unter häufigem Rühren 20 Minuten köcheln lassen, bis die Milch fast vollständig aufgenommen wurde. Topf vom Herd nehmen. Vanillezucker unterrühren.