• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Vanillezucker

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
8 Bewertungen
Gesamtzeit5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 1 Becher
1 Becher

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 250 g Zucker

    Den Zucker in ein gut schließendes Gefäß füllen.

    • 1 Vanilleschote

    Die Vanilleschote mit einem scharfen Messer längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. 

  1. Das Vanillemark zum Zucker geben und gut untermischen. Dann die Vanilleschote ebenfalls dazugeben und das Glas verschließen.
     

  2. Den Vanillezucker mindestens 1 Woche ziehen lassen. Währenddessen ab und zu schütteln, da er durch die Feuchtigkeit der Vanille anfangs leicht klumpen kann.

Bei vielen Süßspeisen und Backwaren ist das feine Aroma von Vanillezucker das Tüpfelchen auf dem I – und mit diesem Rezept lässt er sich ohne Zusatzstoffe und nachhaltig verpackungsfrei ganz einfach selbst herstellen.  

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie41 kcal2 %
Kohlenhydrate10 g3 %
Fett0 g0 %
Eiweiß0 g0 %

Tipp

Wer eine kleinere Menge Vanillezucker zubereiten möchte, kann einfach die Zuckermenge halbieren und nur die ausgekratzte Vanilleschote dazugeben. Diese gibt immer noch genügend Geschmack ab, um den Zucker zu aromatisieren. Das Vanillemark kann dann anderweitig verwendet werden, z. B. zum Backen. 
 

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Folgende Tags könnten dich auch interessieren
Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.