212kcal10%
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Milch-Mais mit Zimt und Zucker
Gesamt: 30 min
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Zubereitung
Milch, Butter, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen. Anschließend den Maisgrieß einrühren. Aufkochen und ca. 2 Minuten kochen lassen. Dabei stetig rühren.
Anschließend den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten abgedeckt quellen lassen.
Dosenmais abseihen und unterrühren. Warm oder kalt servieren und mit Zucker und Zimt nach Belieben bestreuen.
Ersetze die Hälfte der Milch und die gesamte Butter einfach durch Kokosmilch. Bringt brasilianisches Bahia-Feeling auf den Tisch!
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß8g14%
- Fett7g10%
- Kohlenhydrate28g9%
Vitalstoffe*
- Chlorid409,0mg49%
- Natrium202,0mg37%
- Calcium185,0mg19%
- Kalium312,0mg16%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 600 ml fettarme Milch
- 2 EL Butter
- 10 g Zucker
- Meersalz
- 70 g weißer Maisgrieß
- 1 Dose(n) Mais
- Zucker zum Bestreuen
- Zimt zum Bestreuen
