Milch-Mais mit Zimt und Zucker

Name: Milch-Mais mit Zimt und Zucker
Total time: 30 min
Yield: 4 persons
Ingredients: 600 ml fettarme Milch; 2 EL Butter; 10 g Zucker; Meersalz; 70 g weißer Maisgrieß; 1 Dose(n) Mais; Zucker zum Bestreuen; Zimt zum Bestreuen

Gesamt: 30 min

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Milch-Mais mit Zimt und Zucker

Zubereitung

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Milch, Butter, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen. Anschließend den Maisgrieß einrühren. Aufkochen und ca. 2 Minuten kochen lassen. Dabei stetig rühren.
Anschließend den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten abgedeckt quellen lassen.
Dosenmais abseihen und unterrühren. Warm oder kalt servieren und mit Zucker und Zimt nach Belieben bestreuen.

Sophie

Ersetzen Sie die Hälfte der Milch und die gesamte Butter einfach durch Kokosmilch. Bringt brasilianisches Bahia-Feeling auf den Tisch!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
212kcal
Eiweiß
8g
Fett
7g
Kohlenhydrate
28g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Chlorid
409,0mg
Natrium
202,0mg
Calcium
185,0mg
Kalium
312,0mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.