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Milch-Mais mit Zimt und Zucker

50 Bewertungen
Milch-Mais mit Zimt und Zucker

Gesamtzeit30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 243 kcal
  • Eiweiß 8.9 g
  • Fett 7.6 g
  • Kohlenhydrate 35.7 g
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ErnährWert

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Zubereitung

  • Zutaten
    • 600 ml fettarme Milch
    • 2 EL Butter
    • 10 g Zucker
    • Meersalz

    Milch, Butter, Zucker und Salz in einem Topf aufkochen. Anschließend den Maisgrieß einrühren. Aufkochen und ca. 2 Minuten kochen lassen. Dabei stetig rühren.

  • Anschließend den Topf vom Herd nehmen und 10 Minuten abgedeckt quellen lassen.

  • Zutaten
    • 1 Dose(n) Mais
    • Zucker zum Bestreuen
    • Zimt zum Bestreuen

    Dosenmais abseihen und unterrühren. Warm oder kalt servieren und mit Zucker und Zimt nach Belieben bestreuen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie243 kcal11 %
Eiweiß8.9 g16 %
Fett7.6 g10 %
Kohlenhydrate35.7 g12 %
Calcium184 mg18 %
Magnesium37.1 mg10 %
Eisen0.5 mg4 %
Jod25.4 μg17 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Ersetze die Hälfte der Milch und die gesamte Butter einfach durch Kokosmilch. Bringt brasilianisches Bahia-Feeling auf den Tisch!

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