Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Letscho – Ungarisches Paprikagemüse

138 Bewertungen
Letscho – Ungarisches Paprikagemüse

Gesamtzeit35 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 157 kcal
  • Eiweiß 3.8 g
  • Fett 6.1 g
  • Kohlenhydrate 25.5 g
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 3 rote Paprikaschoten
    • 3 gelbe Paprikaschoten
    • 2 Zwiebeln
    • 2 Knoblauchzehen
    • 200 g Tomaten

    Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen und würfeln.

  • Zutaten
    • 2 EL Olivenöl
    • 3 EL Paprikapulver edelsüß
    • 300 ml Gemüsebrühe

    Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln, Knoblauch und Paprika anschwitzen. Mit Paprikapulver würzen, kurz unterrühren und dann mit Gemüsebrühe ablöschen.

  • Tomaten zufügen und bei schwacher Hitze 20 Minuten köcheln.

  • Zutaten
    • Salz
    • Pfeffer
    • Essig
    • Zucker

    Mit Salz, Pfeffer, Essig und etwas Zucker abschmecken.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie157 kcal7 %
Eiweiß3.8 g7 %
Fett6.1 g8 %
Kohlenhydrate25.5 g9 %
Ballaststoffe8.4 g28 %
Folat131 µg33 %
Magnesium1.3 mg
Eisen1.3 mg9 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Letscho ist eine beliebte Beilage in der ungarischen Küche. Sie wird neben der vegetarischen Variante auch oft mit gebratenem Speck zubereitet.

Ökotrophologin
Diane Buckstegge

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Kaltes Buffet

1h 30min
Mittel

Zucchinigemüse mit Lachs

35 min
Einfach
  • Sie befinden sich hier:
  • REWE.de
  • Rezepte
  • Letscho – Ungarisches Paprikagemüse
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Gulaschsuppe mit Paprika

1h 55min
Einfach

Káposztás lángos – gefülltes ungarisches Fladenbrot

1h 45min
Mittel

Mititei – Rumänische Hackfleischröllchen

20 min
Einfach

Ungarisches Gulasch

2h 30min
Mittel