Zutaten
12 Portionen
| 160 g | Schokolade |
| 100 g | Butter |
Utensilien
Backpinsel,
Zubereitung
- 160 g Schokolade
- 100 g Butter
Schokolade grob hacken und die Butter in Stücke schneiden. Beides in einen kleinen Topf geben und auf niedrigster Stufe langsam schmelzen lassen (max. 50 °C). Auf keinen Fall zu heiß werden lassen, sonst wird die Mischung klumpig.
- Backpinsel
Flüssige Butter und Schokolade gründlich verrühren und sofort das Gebäck damit überziehen. Trocknen lassen.
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Tipp zum Rezept
Je nachdem, welche Schokolade du verwendest – weiße, Vollmilch oder Zartbitter – kannst du mit diesem supereinfachen Rezept eine Schokoglasur ganz nach deinem Geschmack machen.
