Infused-Water

Name: Infused-Water
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 50 g Ingwer; 200 g Bio Gurke; 1 Bio Orange; 1 Granatapfel; 1 Bund Minze; 2 l Mineralwasser

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Gesamtzeit2:15 Stunden

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 23 kcal
Eiweiß 0.5 g
Fett 0.2 g
Kohlenhydrate 5 g

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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Die Zutaten waschen und gegebenenfalls schälen.
Ingwer, Gurke und Orange in Scheiben schneiden. Granatapfelkerne herauslösen. Minze zupfen. Alles in eine Karaffe geben, mit dem Mineralwasser auffüllen und für 2 Stunden kühl stellen.

Dies ist ein Rezept aus der Frühjahrsausgabe 2018 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	23 kcal	1 %
Eiweiß	0.5 g	1 %
Fett	0.2 g
Kohlenhydrate	5 g	2 %
Vitamin C	13.9 mg	14 %
Calcium	52 mg	5 %
Magnesium	11.8 mg	3 %
Phosphor	24 mg	3 %

Tipp

Obst aus dem Glas, wie Ananas oder Beeren, enthält häufig zugesetzten Zucker und verliert durch das Erhitzen viele Vitamine. Besser zu frischem oder tiefgekühltem Obst greifen!