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Knusprige Stracciatella-Creme

Knusprige Stracciatella-Creme

Gesamt: 30 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Puddingpulver, Zimt, Zucker und 100 ml Milch in einer Schüssel verrühren.

  2. Die restliche Milch in einem Topf unter Rühren aufkochen lassen. Die Milch vom Herd nehmen, Puddingmischung unterrühren und noch einmal ca. 1 Min. unter Rühren köcheln lassen. Abkühlen lassen und gelegentlich umrühren.

  3. Sahne steif schlagen, Schokoeier grob hacken und beides unter den Pudding heben. In Gläser füllen und bis zum Servieren kalt stellen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    272kcal
  • Eiweiß
    5g
  • Fett
    18g
  • Kohlenhydrate
    24g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    149,0μg
  • Vitamin C
    1,8mg
  • Kalium
    222,0mg
  • Calcium
    167,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
6 Portionen
  • 1 Päckchen Sahnepuddingpulver
  • 0,50 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
  • 500 ml Milch
  • 200 g Schlagsahne
  • 80 g gefüllte Schokoeier, z. B. von Milka
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