• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Kleine Schokokuchen mit flüssigem Kern

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Gesamtzeit35 Minuten
    SchwierigkeitMittel
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 6 Personen
    6 Personen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Backförmchen
    • Handmixer

    Zubereitung

      • Backförmchen

      Ofen auf 220 Grad vorheizen, 6 ofenfeste, kleine Förmchen (8cm Durchmesser) großzügig fetten und dünn mit Zucker ausstreuen.

      • 120 g Zartbitterschokolade

      Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen.

      • Handmixer
      • 2 EL Margarine
      • 2 EL Zucker
      • 2 Eier
      • 2 EL Weizenmehl Type 405
      • 1 Prise(n) Salz

      Margarine mit Zucker cremig mixen, Eier dazugeben und schaumig schlagen. Mehl und Salz mischen, dann esslöffelweise unter die Eiercreme rühren. Flüssige Schokolade unter die Masse rühren, Teig auf die Förmchen verteilen.

    1. Förmchen auf einem Backblech auf mittlerer Schiene in den Ofen schieben und ca. 11 Minuten backen. Der Teig muss oben und am Rand so gerade fest sein.

    2. Förmchen 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf einen Dessertteller stürzen oder Kuchen aus dem Förmchen löffeln.

      • Beeren
      • Schlagsahne

      Dazu Beeren und Schlagsahne servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie270 kcal12 %
    Eiweiß5.1 g9 %
    Fett18.8 g25 %
    Kohlenhydrate21.7 g7 %
    Ballaststoffe2.5 g8 %
    Vitamin D0.9 µg5 %
    Magnesium48.1 mg13 %
    Calcium46.8 mg5 %

    Tipp

    Achtung: Die 5 Minuten Abkühlzeit sollten bei diesen Schokokuchen unbedingt eingehalten werden, sonst kann es passieren, dass die Küchlein zusammenfallen.

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

    Vorschläge unserer Redaktion

    Vegane Nussecken
    • Laktosefrei
    • Vegetarisch
    • Vegan
    1h 45min
    Einfach
    Petit fours
    • Vegetarisch
    2h 25min
    Mittel
    Low carb Veggie-Cannelloni
    • Vegetarisch
    • Wenig Zucker
    • Glutenfrei
    1h 15min
    Mittel

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Miso Lachs
      40min
      Einfach
      Bratkartoffeln mit Lachs
      • Glutenfrei
      35min
      Einfach
      Lachsfilet aus dem Ofen
      • Glutenfrei
      30min
      Mittel