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Klassischer Hotdog

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Klassischer Hotdog

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

4 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 2 EL Schalotten
    • 1 EL Mehl
    • 1 EL Öl
    • Salz
    • 2 TL Zucker

    Für die Röstschalotten Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden. Ringe dünn mit Mehl bestäuben. Öl in einer Pfanne erhitzen, Schalotten darin anbraten. Mit Salz würzen und mit Zucker bestreuen und karamellisieren lassen.

  • Zutaten
    • 4 Hot Dog Brötchen
    • 4 Hot Dog Würstchen
    • 2 Gewürzgurken

    Brötchen aufschneiden. Würstchen in heißem Wasser erwärmen. Gurken in dünne Scheiben schneiden.

  • Zutaten
    • Remoulade
    • Ketchup
    • Senf

    Brötchen mit je einem Würstchen belegen. Gurken darauf verteilen und mit je etwas Remoulade, Ketchup und Senf beträufeln.

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