Kirschmarmelade

Kirschmarmelade

20min Gesamtzeit
Einfach
12

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Zubereitung

  • 1,2 kg Kirschen
  • 0,5 kg Gelierzucker 1:2

Kirschen waschen und entsteinen. Die Kirschen halbieren und mit dem Gelierzucker unter ständigem Rühren in einem Topf erhitzen.

  • Zitruspresse
  • 0,5 Zitrone

Die Zitrone auspressen, den Zitronensaft hinzugeben und ca. 5 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.

  • Marmeladengläser

Marmelade in Gläser füllen und diese sofort fest verschließen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Becher:

Energie

669 kcal

Kohlenhydrate

163 g

Fett

0,8 g

Eiweiß

2,3 g

Kirschmarmelade

Tipp zum Rezept

Je nach Geschmack und gewünschter Konsitenz kannst du die Marmelade natürlich auch pürieren.

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