Zubereitung
- 400 g Kirschen
Kirschen entkernen.
- Standmixer
- 50 g Zucker
- 1 TL REWE Bio Zitronensaft
Die Kirschen zusammen mit Wasser, Zucker und Zitronensaft in einen Mixer geben und fein pürieren, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
- Eisform
- Holzstiele
Die Kirschmischung in 8 Formen für Eis am Stil füllen und die Stiele einsetzen. Darauf achten, dass die Formen nicht überlaufen, damit die Stiele geradestehen.
Die Eisformen in den Gefrierschrank stellen und mindestens 6 Stunden einfrieren. Vor dem Servieren die Eisformen kurz unter warmes Wasser halten, damit sich das Eis leichter aus den Formen lösen lässt.
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