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Zitronen-Mocktail mit Rosmarin

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11 Bewertungen
Gesamtzeit24:10 Stunden
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Personen
2 Personen

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Utensilien

  • Sieb
  • Glasflasche(n)

Zubereitung

    • 200 g Zucker

    Für den Sirup das Wasser mit dem Zucker in einem Topf unter Rühren erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.

    • Sieb
    • Glasflasche(n)
    • 4 Zweig(e) frischer Rosmarin
    • 1 Bio-Zitrone
    • 2 Scheibe(n) frischer Ingwer

    Rosmarin und Zitrone waschen. Die Zitrone in dünne Scheiben schneiden und mit 2 Zweigen Rosmarin und dem Ingwer in die Zuckermasse rühren. Die anderen beiden Rosmarinzweige fürs Garnieren beiseite legen. Sirup abkühlen lassen und ca. 1 Tag abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Durch ein Sieb in eine verschließbare Flasche abfüllen.

    • Eiswürfel
    • 200 ml Zitronenlimonade
    • 100 ml Mineralwasser

    Für den Mocktail zwei Gläser mit ein paar Eiswürfeln befüllen, je 1 EL Sirup mit der Zitronenlimonade auf die Gläser verteilen. Mit Mineralwasser aufgießen und mit frischem Rosmarin dekorieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie61 kcal3 %
Kohlenhydrate14.9 g5 %
Fett0 g0 %
Eiweiß0 g0 %

Tipp

Dieses scherzhafte Kofferwort setzt sich aus dem englischen Ausdruck „to mock“ (nachahmen, vortäuschen) und dem Begriff „Cocktail“ zusammen und bezeichnet einen alkoholfreien Cocktail.

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