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Gewählte Zutaten:
Kirschen waschen und entkernen. Bananen schälen. Jeweils 500 g abwiegen.
Beides mit Zimt und ggf. etwas Wasser pürieren. In einem Topf 5 Minuten aufkochen. Gelierzucker zugeben und weitere 4 Minuten kochen.
Marmelade in sterile Gläser abfüllen, zuschrauben und auf dem Kopf auskühlen lassen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 1210 kcal | 55 % |
| Kohlenhydrate | 297 g | 99 % |
| Fett | 0.69 g | 1 % |
| Eiweiß | 2.76 g | 5 % |
| Ballaststoffe | 7.01 g | 23 % |
| Folat | 53.5 µg | 13 % |
| Vitamin C | 33.6 mg | 34 % |
| Magnesium | 57.4 mg | 15 % |
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