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Joghurt-Überraschungseier

Joghurt-Überraschungseier

Gesamt: 75 min
Zubereitung: 15 min
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  1. Joghurt ca. 1 Min. lang mit Gelatine Fix sowie Abrieb und Saft der Limette verrühren.

  2. Zucker hinzufügen. Eiweiß und Sahne steif schlagen. Erst Sahne, dann Eischnee unter den gelierten Joghurt heben.

  3. Masse ca. 60 Min. im Kühlschrank fest werden lassen.

  4. In Überraschungseier-Schokoladenhälften füllen und servieren.

Sophie
Sophie

Nach Geschmack mit Mangosoße oder Apfelmus anrichten.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    257kcal 12%
  • Eiweiß
    12g 21%
  • Fett
    15g 20%
  • Kohlenhydrate
    18g 6%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Kalium
    261.0mg 13%
  • Calcium
    170.0mg 21%
  • Natrium
    112.0mg 20%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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