Joghurt mit Himbeeren, Blaubeeren und Mandelknusper

Joghurt mit Himbeeren, Blaubeeren und Mandelknusper

10min Gesamtzeit
Einfach
4

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Zubereitung

  • 2 TL Mandelblättchen

Die Mandelblättchen ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anrösten, beiseite stellen.

  • 150 g Naturjoghurt
  • 0,5 Vanilleschote
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g Blaubeeren

Joghurt mit dem ausgekratzten Mark der halben Vanilleschote glattrühren, dann ein Drittel davon in ein wiederverschließbares Glas füllen, Himbeeren darauf geben, ein Drittel Joghurt darüber schichten, Blaubeeren darauf geben, mit dem restlichen Joghurt abschließen und mit den Mandelblättchen bestreuen.

Mit einem Deckel verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

185 kcal

Kohlenhydrate

20,3 g

Fett

8,2 g

Eiweiß

8,8 g

Joghurt mit Himbeeren, Blaubeeren und Mandelknusper

Tipp zum Rezept

Exotisch wird der Joghurt mit frischer Ananas, Banane und gerösteten Kokoschips!

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