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Joghurt mit Himbeeren, Blaubeeren und Mandelknusper

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Joghurt mit Himbeeren, Blaubeeren und Mandelknusper

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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ErnährWert

8 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die Mandelblättchen ohne Fett in einer beschichteten Pfanne anrösten, beiseite stellen.

  • Joghurt mit dem ausgekratzten Mark der halben Vanilleschote glattrühren, dann ein Drittel davon in ein wiederverschließbares Glas füllen, Himbeeren darauf geben, ein Drittel Joghurt darüber schichten, Blaubeeren darauf geben, mit dem restlichen Joghurt abschließen und mit den Mandelblättchen bestreuen.

  • Mit einem Deckel verschließen und bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie182 kcal8 %
Eiweiß8 g15 %
Fett8 g11 %
Kohlenhydrate19 g6 %
Vitamin C25 mg25 %
Calcium217 mg22 %
Natrium69 mg13 %
Magnesium54 mg14 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Exotisch wird der Joghurt mit frischer Ananas, Banane und gerösteten Kokoschips!

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