Himbeer-Dressing

Himbeer-Dressing

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Einfach
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Zubereitung

  • Pürierstab
  • 150 g Himbeeren (TK, aufgetaut)
  • 3 EL REWE Bio Olivenöl
  • 2 EL REWE Beste Wahl Weißweinessig
  • 2 TL Zucker
  • 2 TL Senf
  • Salz
  • Pfeffer

Himbeeren, Olivenöl, Weißweinessig, Zucker und Senf in einem hohen Gefäß fein pürieren, salzen und pfeffern.

  • Sieb
  • Schraubglas

Dressing durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen und eine glatte Konsistenz zu erhalten. Das Himbeerdressing in einem Schraubglas oder einer Flasche aufbewahren. Vor dem Servieren gut schütteln. Im Kühlschrank ca. 1 Woche haltbar.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

89 kcal

Kohlenhydrate

6.28 g

Fett

6.96 g

Eiweiß

0.67 g

Himbeer-Dressing

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