Senf-Vinaigrette

Name: Senf-Vinaigrette
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2.0 Schalotten; 2.0 TL Senf; 1.0 TL Zucker; Salz; Pfeffer; 4.0 EL REWE Beste Wahl Weißweinessig; 6.0 EL Sonnenblumenöl

10min Gesamtzeit

Einfach

12

10min Gesamtzeit

Einfach

12

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2	Schalotten
2 TL	Senf
1 TL	Zucker
	Salz
	Pfeffer
4 EL	REWE Beste Wahl Weißweinessig
6 EL	Sonnenblumenöl

Utensilien

Einmachglas,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 134 kcal
Kohlenhydrate: 2,2 g

Fett: 13,9 g
Eiweiß: 0,42 g

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Zubereitung

2 Schalotten
2 TL Senf
1 TL Zucker
Salz
Pfeffer
4 EL REWE Beste Wahl Weißweinessig
6 EL Sonnenblumenöl

Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Weißweinessig miteinander verrühren. Öl zugeben und kräftig unterrühren. Schalotte zugeben.