Zubereitung
- 2 Schalotten
- 2 TL Senf
- 1 TL Zucker
- Salz
- Pfeffer
- 4 EL REWE Beste Wahl Weißweinessig
- 6 EL Sonnenblumenöl
Schalotten schälen und sehr fein würfeln. Senf, Zucker, Salz, Pfeffer und Weißweinessig miteinander verrühren. Öl zugeben und kräftig unterrühren. Schalotte zugeben.
- Einmachglas
Die Vinaigrette in einem Schraubglas oder einer Flasche aufbewahren. Vor dem Servieren gut schütteln.
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