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Himbeer-Joghurtcreme mit Knuspermüsli
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Himbeer-Joghurtcreme mit Knuspermüsli

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Himbeer-Joghurtcreme mit Knuspermüsli

Zubereitung

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  1. Himbeeren auftauen lassen, einige für die Deko beiseitelegen, den Rest mit 2 EL Zucker bestreuen und 10 Minuten ziehen lassen. Himbeeren dann mit einer Gabel zu Püree zerdrücken.

  2. Quark, Joghurt, den restlichen Zucker und den Zitronensaft verrühren.

  3. Das Joghurt-Müsli wie folgt in kleine Gläschen schichten: 2 EL Knuspermüsli, Joghurtcreme, Himbeerpüree, 2 EL Knuspermüsli, Joghurtcreme, Himbeerpüree und zum Schluss Joghurtcreme. Mit den beiseitegelegten Himbeeren dekorieren und mit Schokoraspeln bestreuen.

Sophie
Sophie

Das Müsli können Sie gut vorbereiten und mit Frischhaltefolie abgedeckt einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Nach Belieben können Sie die Früchte variieren und zum Beispiel andere Sorten nehmen bzw. während der Saison frische Beeren verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter

Nährwerte*SchließenAnzeigen

  • Energie
    431kcal
  • Eiweiß
    17g
  • Fett
    12g
  • Kohlenhydrate
    56g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

  • Vitamin A
    60,1μg
  • Vitamin C
    47,7mg
  • Calcium
    364,0mg
  • Magnesium
    90,3mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.
ZubereitungKochansicht

Zutaten für 4 Portionen

Portionen
  • 400 g TK-Himbeeren
  • 4 EL Zucker
  • 250 g Speisequark, Magerstufe
  • 300 g Naturjoghurt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 16 EL Knuspermüsli Schoko
  • 25 g Raspelschokolade
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