Heidelbeermarmelade

Name: Heidelbeermarmelade
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 900 g Heidelbeeren; 350 g Rohrohrzucker; 1 Zitrone; 2 Schraubgläser à 300 ml (Twist off), sterilisiert

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Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 231 kcal
Eiweiß 0.7 g
Fett 0.7 g
Kohlenhydrate 56.2 g

ErnährWert

3 /10

Was ist das?

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900 g Heidelbeeren
350 g Rohrohrzucker
1 Zitrone
2 Schraubgläser à 300 ml (Twist off), sterilisiert

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Marmeladengläser

Zubereitung

Zutaten
- 900 g Heidelbeeren
- 350 g Rohrohrzucker
- 1 Zitrone
Heidelbeeren und Zucker in einem Topf verrühren und erhitzen. Zitronen auspressen und unterrühren. Etwas 15 Minuten unter Rühren köcheln lassen.
Du brauchst
- Marmeladengläser
Gläser auf ein Geschirrtuch stellen, befüllen, fest zudrehen und auf den Kopf stellen. Ergibt ca. 550 g Marmelade. Dunkel und kühl lagern. Haltbarkeit ca. 12 Monate.