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Rezept, Ernährung und Kochinspiration
Gesamtzeit1:10 Stunde
Zubereitung10 Minuten
Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.
Handkäse würfeln, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden.
Restliche Zutaten zu einer Vinaigrette verrühren.
Käse und Zwiebeln mindestens 60 Minuten in der Vinaigrette marinieren, dann anrichten.
Warum immer nur einschenken, wenn man den Apfelwein auch zum Einlegen nutzen kann? Die perfekte „Musik“ zum Handkäs!
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
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