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Halloween Monster Muffins

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Halloween Monster Muffins

Gesamtzeit30 Minuten

Zubereitung15 Minuten

SchwierigkeitMittel
Gauge Wheel

ErnährWert

3 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Ofen auf 175 °C Umluft vorheizen.

  • Du brauchst
    • Muffinform
    Zutaten
    • 80 g Butter (weich)
    • 200 g Zucker
    • 1 Prise(n) Salz
    • 2 Eier
    • 220 ml Milch
    • 220 g Mehl
    • 0.5 TL Backpulver
    • 20 g Backkakao

    Für den Teig 80 g Butter, Zucker, Salz, Eier, Milch, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben. Kakao darüber sieben und alles miteinander verrühren. Masse auf etwa 12 Muffinförmchen portionieren und ca. 15 Minuten backen. Anschließend in der Form auskühlen lassen.
     

  • Zutaten
    • 250 g Butter (weich)
    • 1 Dose(n) gezuckerte Kondensmilch

    Für die Buttercreme 250 g weiche Butter einige Minuten stark aufschlagen. Die gezuckerte Kondensmilch einlaufen lassen und weiterschlagen bis eine cremige Masse entsteht.

  • Zutaten
    • Lebensmittelfarbe

    Buttercreme nach Wahl einfärben und mit einer Grastülle auf die Muffins spritzen.

  • Zutaten
    • Zuckeraugen

    Muffins mit Zuckeraugen dekorieren. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie (pro Stück)475 kcal24 %
Kohlenhydrate49.7 g17 %
Fett27.9 g37 %
Eiweiß7 g13 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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