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Hähnchen Burger mit Möhrenstiften

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Hähnchen Burger mit Möhrenstiften

Gesamtzeit20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

8 /10
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Zutaten
    • 4 REWE Bio Roggenbrötchen

    Brötchen nach Packungsanweisung im Ofen aufbacken.

  • Zutaten
    • 250 g Hähnchenbrust
    • 2 EL Rapsöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • 1 Prise(n) Paprika edelsüß

    Hähnchen abtupfen und auf Größe der Brötchen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Filets von beiden Seiten ca. 5 Minuten anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.

  • Du brauchst
    • Sparschäler
    Zutaten
    • 0.25 Gurke
    • 2 Tomaten
    • 1 Handvoll Romanasalat
    • 4 grosse Möhren

    In der Zwischenzeit Gurke und Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Salat waschen, trocken schleudern und Blätter abzupfen. Möhren schälen und in Stifte schneiden.

  • Zutaten
    • 100 g REWE Bio Körniger Frischkäse

    Brötchen aufschneiden und von beiden Seiten mit einem Teil des körnigen Frischkäses bestreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf die untere Hälfte Salatblatt und Tomatenscheiben legen. Hähnchenfilet und Gurkenscheiben darauflegen und mit der 2. Brötchenhälfte zudecken. 

  • Zutaten
    • 100 g REWE Bio Körniger Frischkäse
    • 100 g Joghurt
    • 2 EL TK-Kräutermischung

    Den restlichen körnigen Frischkäse mit Joghurt verrühren. Kräuter zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Burger mit Dip und Möhrenstiften servieren. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie392 kcal18 %
Eiweiß30.9 g56 %
Fett12.2 g16 %
Kohlenhydrate42.2 g14 %
Vitamin A1800 μg225 %
Niacin16.5 mg127 %
Vitamin B60.83 mg55 %
Zink2.2 mg26 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

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