Griechischer Feta vom Grill

Name: Griechischer Feta vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Griechenland
Ingredients: 2.0 rote Zwiebeln; 150.0 g Cherrytomaten; 1.0 Paprika rot; 1.0 Paprika gelb; 120.0 g Kalamata Oliven; 2.0 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; Thymian; 3.0 Stiel(e) frischer Salbei; 400.0 g Fetakäse

25min Gesamtzeit

10min Zubereitung

Einfach

22

25min Gesamtzeit

Einfach

10min Zubereitung

22

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2	rote Zwiebeln
150 g	Cherrytomaten
1	Paprika rot
1	Paprika gelb
120 g	Kalamata Oliven
2 EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
	Thymian
3 Stiel(e)	frischer Salbei
400 g	Fetakäse

Utensilien

Schmorpfanne, Grill,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 414 kcal
Kohlenhydrate: 14,1 g

Fett: 32,6 g
Eiweiß: 17,7 g

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Zubereitung

2 rote Zwiebeln
150 g Cherrytomaten
1 Paprika rot
1 Paprika gelb
120 g Kalamata Oliven
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Thymian

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Tomaten putzen und waschen. Paprika putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Alles zusammen mit den Oliven in einer Schüssel mischen, Öl unterheben und mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen.

Schmorpfanne
Grill

3 Stiel(e) frischer Salbei
400 g Fetakäse

Salbei waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Fetakäse in einen für den Grill geeigneten Schmortopf legen und die vorbereitete Mischung darauf verteilen. Salbei darüber streuen und auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten garen.