rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/gnocchi-salat-mit-getrockneten-tomaten-balkankaese-und-pinienkernen/
Gnocchi-Salat mit getrockneten Tomaten & Balkankäse

Gnocchi-Salat mit getrockneten Tomaten & Balkankäse

Gesamt: 20 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(9)
Einfach

Gnocchi-Salat mit getrockneten Tomaten & Balkankäse

Zubereitung

Rezept gespeichert Rezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Gnocchi nach Packungsanweisung in Salzwasser zubereiten. Getrocknete Tomaten klein schneiden. Balkankäse würfeln. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Mais abgießen.

  2. Für die Vinaigrette Öl mit Balsamico mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  3. Salatzutaten mit der Vinaigrette mischen. Basilikum waschen, trocken schütteln und in Streifen schneiden. Basilikum unter den Salat heben.

Sophie
Sophie

Der Gnocchi-Salat eignet sich auch prima zum Mitnehmen. Für das Dressing können Sie dann ruhig etwas mehr Öl verwenden, damit der Salat nicht trocken wird. Die Kartoffelklößchen nehmen die Flüssigkeit nämlich schnell auf.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    508kcal 23%
  • Eiweiß
    18g 33%
  • Fett
    24g 32%
  • Kohlenhydrate
    52g 17%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Natrium
    1100.0mg 200%
  • Chlorid
    886.0mg 107%
  • Niacin
    6.35mg 49%
  • Phosphor
    292.0mg 42%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen