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Gnocchi Auflauf mit Mozzarella

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Gesamtzeit30 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)

Zubereitung

    • 500 g ja! Gnocchi di Patate
    • Salz

    Gnocchi nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.

    • Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
    • 500 g passierte Tomaten (400 g)

    In einer flachen Auflaufform verteilen. Passierte Tomaten darüber gießen.

    • Salz
    • ja! Pfeffer schwarz gemahlen
    • Basilikum (getrocknet)

    Mit Salz, Pfeffer und getrocknetem Basilikum würzen. Alles vermengen. Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

    • 100 g ja! Mozzarella (gerieben)

    100 g geriebenen Käse darüber streuen.

  1. Auflauf im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten fertig backen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie305 kcal14 %
Fett6.4 g9 %
Kohlenhydrate51.7 g17 %
Eiweiß10.7 g19 %
Vitamin A156 μg20 %
Kalium455 mg23 %
Vitamin K10 μg15 %
Vitamin C32.3 mg32 %

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