Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz mischen. Wasser und Öl unterrühren und gut verkneten.
Du brauchst
Backpapier
Teigstückchen von je etwa 75 g abstechen und zu Kugeln formen.
Die Brötchen mit Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit einem Messer kreuzweise einschneidem und mit Sesam, Sonnenblumenkernen und Mohn bestreuen.
Brötchen im vorgeheizten Backofen ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
180 kcal
8 %
Eiweiß
5.03 g
9 %
Fett
3.28 g
4 %
Kohlenhydrate
33.1 g
11 %
Vitamin A
9.32 μg
1 %
Chlorid
47.1 mg
6 %
Kalium
93.2 mg
5 %
Calcium
31.7 mg
3 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Die Brötchen schmecken mit Frischkäse oder laktosefreiem “REWE frei von Magerquark” und Marmelade sehr lecker.
