Zubereitung
- Zitruspresse
- Shaker
- 4 Zitronen
- 240 ml Gin
- 80 ml Zuckersirup
- Eiswürfel
3-4 Zitronen auspressen. 120 ml abmessen. Gin mit Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben. Gläser zu ¾ mit Eiswürfeln auffüllen.
- 1 Zitrone
Übrige Zitrone heiß waschen und in Scheiben schneiden. Halbieren und auf die Gläser verteilen.
- 250 ml Soda Water
Shaker-Inhalt ca. 15 Sekunden kräftig schütteln. Auf die Gläser verteilen. Mit Sodawasser auffüllen.
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Tipp zum Rezept
Je nach Geschmack kannst du natürlich auch etwas mehr oder weniger Zuckersirup nehmen. Super schmeckt der Gin auch mit Limetten!

Ökotrophologin
Gut zu wissen
Was ist Gin Fizz?
Gin Fizz ist ein süßer Cocktail bestehend aus Gin, Sodawasser, Zuckersirup und Zitronen. Ganz typisch für Gin Fizz sind die Schaumkrone auf dem Cocktail und die Kohlensäure, die er enthält.