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Brombeer Thymian Cocktail

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Gesamtzeit5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Zubereitung

    • 2 Stiel(e) Zitronenthymian
    • 10 Brombeeren

    Den Zitronenthymian und die Brombeeren waschen und trocknen.

    • 1.5 EL Brombeergelee
    • 6 cl Gin

    Brombeergelee erwärmen, in eine kleine Schüssel geben und mit dem Gin verrühren.

  1. Auf 2 Gläser verteilen, je einen Thymianzweig und 2 Brombeeren hineingeben.

    • 250 ml Sekt trocken

    Mit dem Sekt aufgießen und die restlichen Brombeeren dekorativ dazu servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie214 kcal10 %
Eiweiß0.5 g1 %
Fett0.3 g0 %
Kohlenhydrate13.9 g5 %
Ballaststoffe0.9 g3 %
Calcium26.3 mg3 %
Eisen1.4 mg10 %
Folat8.5 µg2 %

Tipp

Das Gelee kannst du auch durch dieselbe Menge Sirup ersetzen.

Ökotrophologin

Jana Maiworm

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