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Zubereitung
- Zestenreißer
- 3 EL Earl Grey Tee
- 12 cl Gin
- 1 Zitrone
Earl Grey Tee mit Gin übergießen und ca. 2 Stunden ziehen lassen. Zitrone waschen und die Schale in dünne Streifen abziehen. Die Zitrone bzw. der Saft kann anderweitig verwendet werden.
- Sieb
- Eiswürfel
- 800 ml Tonic Water
Auf 4 Gläser Eiswürfel verteilen. Gin durch ein Sieb dazu gießen und mit Tonic Water auffüllen. Mit Zitronenschale verzieren.
Tipp zum Rezept
Wenn dir dieser herbe Drink zu bitter schmeckt, kannst du einen Teil des Tonic Waters durch Mineralwasser ersetzen und den Cocktail mit etwas Zucker und Sirup süßen.
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
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