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Gin Basil Smash

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    29 Bewertungen
    Gesamtzeit10 Minuten
    Zubereitung10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 1 Portion
    1 Portion

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Shaker
    • Stößel
    • Sieb

    Zubereitung

      • 1 Bund Basilikum
      • 1 Zitrone

      Basilikum waschen, einige Blätter zum Garnieren abzupfen. Zitrone waschen, halbieren und auspressen.

      • Shaker
      • Stößel
      • 2 cl Zuckersirup
      • 6 cl Gin
      • Eiswürfel

      Basilikum samt Stielen mit 2 cl Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und mit einem Stößel andrücken. Mit Gin und Eiswürfeln auffüllen und gut shaken. 

      • Sieb

      Frische Eiswürfel auf 4 Tumbler verteilen. Cocktail darin abseihen und mit Basilikumblättern garnieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie249 kcal11 %
    Kohlenhydrate19 g6 %
    Fett0.4 g1 %
    Eiweiß0.7 g1 %

    Tipp

    Du kannst die Basilikumblätter ruhig kräftig andrücken. Sie werden im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern nicht bitter.

    Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

    Anja Corvin

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