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Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Gesamt: 10 min
Zubereitung: 10 min
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  1. Zutaten
    1 Bund Basilikum  • 1 Zitrone

    Basilikum waschen, einige Blätter zum Garnieren abzupfen. Zitrone waschen, halbieren und auspressen.

  2. Du brauchst
    Shaker •Stößel
    Zutaten
    2 cl Zuckersirup  • 6 cl Gin  • Eiswürfel

    Basilikum samt Stielen mit 2 cl Zitronensaft und Zuckersirup in einen Shaker geben und mit einem Stößel andrücken. Mit Gin und Eiswürfeln auffüllen und gut shaken. 

  3. Du brauchst
    Sieb

    Frische Eiswürfel auf 4 Tumbler verteilen. Cocktail darin abseihen und mit Basilikumblättern garnieren.

Anja Corvin
Anja Corvin
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Du kannst die Basilikumblätter ruhig kräftig andrücken. Sie werden im Gegensatz zu vielen anderen Kräutern nicht bitter.

Anja Corvin
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht: Denn Foodtrends zu entdecken und neue Rezepte auszuprobieren ist meine Leidenschaft. Bei REWE darf ich genau das machen. Die kulinarischen Erfahrungen schreibe ich dann in Beiträgen und Ernährungswelten auf.

3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind: Parmesan, Milch und Eier. Milch für den Cappuccino morgens. Eier, weil man sie fast immer braucht, vor allem, wenn sie nicht da sind. Und Parmesan schmeckt einfach immer und überall: ob über Pasta, im Salat, in der Füllung für Zucchini oder einfach pur. Und außerhalb des Kühlschranks gibt’s bei mir immer frische und getrocknete Tomaten, Nudeln und Knoblauch.

Nach Urlaub schmecken: gegrillte Gambas, Tapas und frisches Olivenöl mit Salz und knusprigem Weißbrot.

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    249kcal11%
  • Kohlenhydrate
    19g6%
  • Fett
    0g1%
  • Eiweiß
    1g1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Anja Corvin

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ZubereitungKochansicht
1 Portionen
  • 1 Bund Basilikum
  • 1 Zitrone
  • 2 cl Zuckersirup
  • 6 cl Gin
  • Eiswürfel
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Shaker
  • Stößel
  • Sieb