1 Stück Schokolade raspeln, den Rest schmelzen. Den Rand eines Glases damit bestreichen und ihn mit Mini-Brezeln bekleben.
Banane schälen und vierteln. Mit Vanillezucker, Ahornsirup und Mandelmilch in einem Standmixer pürieren. Shake in ein Glas füllen.
Eine Kugel Schokoladeneis dazugeben. Soja-Kochcrème mit Sahnesteif aufschlagen und auf den Shake geben. Shake mit Schokoraspeln und Brezel-Bröseln garnieren.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
373 kcal
17 %
Fett
13.6 g
18 %
Eiweiß
9.32 g
17 %
Kohlenhydrate
50.1 g
17 %
Calcium
105 mg
11 %
Magnesium
112 mg
30 %
Natrium
345 mg
63 %
Kalium
834 mg
42 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Füge ganz nach deinem Belieben weitere Süßigkeiten und Gebäckstücke hinzu. Bei Freak Shakes kann es kaum zu viel sein. Aber die Kalorien zähle lieber nicht.
