Zutaten
2 Portionen
| 8 | Mini-Brezeln |
| 50 g | Schokolade zartbitter |
| 1 | reife Banane |
| 1 TL | Vanillezucker |
| 2 TL | Ahornsirup |
| 200 ml | Mandelmilch |
| 1 Kugel(n) | Soja-Eis Schokolade |
| 50 ml | Soja-Kochcrème |
| Sahnesteif |
Utensilien
Küchenreibe, Standmixer, Handmixer,
Zubereitung
- Küchenreibe
- 50 g Schokolade zartbitter
- 8 Mini-Brezeln
1 Stück Schokolade raspeln, den Rest schmelzen. Den Rand eines Glases damit bestreichen und ihn mit Mini-Brezeln bekleben.
- Standmixer
- 1 reife Banane
- 1 TL Vanillezucker
- 2 TL Ahornsirup
- 200 ml Mandelmilch
Banane schälen und vierteln. Mit Vanillezucker, Ahornsirup und Mandelmilch in einem Standmixer pürieren. Shake in ein Glas füllen.
- Handmixer
- 1 Kugel(n) Soja-Eis Schokolade
- 50 ml Soja-Kochcrème
- Sahnesteif
Eine Kugel Schokoladeneis dazugeben. Soja-Kochcrème mit Sahnesteif aufschlagen und auf den Shake geben. Shake mit Schokoraspeln und Brezel-Bröseln garnieren.
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Tipp zum Rezept
Füge ganz nach deinem Belieben weitere Süßigkeiten und Gebäckstücke hinzu. Bei Freak Shakes kann es kaum zu viel sein. Aber die Kalorien zähle lieber nicht.
