Gewählte Zutaten:
Zucchini schräg in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden.
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zucchinischeiben bei großer Hitze mit Thymian und Knoblauch rundherum goldbraun braten.
Dies ist ein Rezept aus der Herbstausgabe 2016 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 80 kcal | 4 % |
| Eiweiß | 2.8 g | 5 % |
| Fett | 6 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 4 g | 1 % |
Für mehr Abwechslung auf dem Teller kannst du auch noch Auberginenscheiben mit anbraten.
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