• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Gegrillte Kartoffelspalten

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit45 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Grill

Zubereitung

    • 1.2 kg große, fest kochende Kartoffeln

    Die Kartoffeln gründlich waschen, bürsten und abtropfen lassen. Die Kartoffeln je nach Größe 2-3 mal der Länge nach durchschneiden.

    • 4 EL Olivenöl

    Das Öl in zwei Pfannen erhitzen, die Kartoffelspalten darin von beiden Seiten ca. 25 Minuten braten, bis sie knapp gar sind.

    • 1 Zweig(e) Thymian
    • 1 Zweig(e) Rosmarin
    • 3 Blätter Salbei
    • 2 EL Meersalz grob

    Die Kräuter abspülen, trocken tupfen und die Blätter oder Nadeln von den Stängeln zupfen und fein hacken. Kräuter und Meersalz vermengen.

    • Grill

    Die Kartoffelecken bei milder Hitze fertig grillen, dabei mehrfach wenden. Die Kartoffelecken mit einem Teil der Salzmischung bestreuen und sofort servieren. Restliche Salzmischung dazu stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie316.4 kcal14 %
Eiweiß5.8 g11 %
Fett10 g13 %
Kohlenhydrate50.6 g17 %
Ballaststoffe3.7 g12 %
Magnesium67.5 mg18 %
Folat45 µg11 %
Kalium1145.2 mg57 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Kartoffel Wedges mit Sour Cream
  • Clean Eating
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Steckrüben-Wedges mit Schmand-Schnittlauch-Dip
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Spargel-Pommes mit Aioli-Dip
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Kartoffelecken
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
30min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen