Gefüllte Paprika vom Grill

Name: Gefüllte Paprika vom Grill
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Paprika; 2 EL Rapsöl; 1 Dose(n) Mais; 300 g Feta; 12 Cocktailtomaten; 1 Frühlingszwiebel; Pfeffer

98 Bewertungen

Gesamtzeit25 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 339 kcal
Eiweiß 14.9 g
Fett 24.1 g
Kohlenhydrate 18 g

ErnährWert

6 /10

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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Grill

Zubereitung

Video-Anleitung

Zutaten
- 4 Paprika
- 2 EL Rapsöl
Paprika waschen, halbieren und vorsichtig das Kerngehäuse entfernen. Paprika rundherum mit Öl bepinseln.
Zutaten
- 1 Dose(n) Mais
- 300 g Feta
- 12 Cocktailtomaten
- 1 Frühlingszwiebel
Mais abtropfen lassen. Feta in Würfel schneiden. Cocktailtomaten waschen und halbieren. Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Alle Zutaten vermengen und auf die Paprikahälften verteilen.
Du brauchst
- Grill
Grill vorheizen und die Paprikahälften bei geschlossenem Deckel ca. 10-15 Minuten grillen.
Zutaten
- Pfeffer
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	339 kcal	15 %
Eiweiß	14.9 g	27 %
Fett	24.1 g	32 %
Kohlenhydrate	18 g	6 %
Vitamin A	565 μg	71 %
Vitamin B6	0.5 mg	33 %
Vitamin C	176 mg	176 %
Calcium	212 mg	21 %

Tipp

Die Füllung der Paprika kannst du ganz einfach nach deinem Geschmack variieren. Auch eine Kombi mit Thunfisch oder Salami-Stückchen schmeckt hervorragend.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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