https://www.rewe.de/rezepte/gefluegelbratwurst-moehrenstampf/
Geflügelbratwurst mit Möhrenstampf

Geflügelbratwurst mit Möhrenstampf

Gesamt: 40 min
Einfach
GespeichertSpeichern
In Meine Rezepte gespeichert.

Geflügelbratwurst mit Möhrenstampf

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

  1. Zutaten
    0,60 g REWE Bio Möhren  • 300 g Kartoffeln

    Möhren und Kartoffeln schälen und waschen. Beides in grobe Stücke schneiden und zugedeckt in kochendem Salzwasser 15–20 Minuten garen.

  2. Zutaten
    Öl zum Braten  • 12 Mini-Geflügelbratwürstchen  • 3 Zweig(e) Petersilie

    Öl in einer Pfanne erhitzen. Würste darin unter Wenden ca. 8 Minuten braten. Petersilie waschen und trockenschütteln. Blättchen abzupfen und fein schneiden.

  3. Zutaten
    2 EL REWE Bio Süssrahm-Butter  • 1 Prise(n) Zucker  • Salz  • Pfeffer

    Möhren und Kartoffeln, bis auf ca. 100 ml Garwasser abgießen. Butter zugeben und alles grob zerstampfen. Petersilie unterheben. Möhrenstampf mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Mit Bratwürsten auf Tellern anrichten.

REWE Deine Küche Redaktion
REWE Deine Küche Redaktion

Möhren sind wegen ihrem mildem, leicht süßlichen Geschmack auch bei Kindern sehr beliebt. Wichtig: Verfeinere das Möhrenpüree mit Kräuterbutter, wenn du es gern etwas würziger haben möchtest.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    334kcal15%
  • Eiweiß
    30g55%
  • Fett
    11g15%
  • Kohlenhydrate
    29g10%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    2,5μg
  • Vitamin E
    2,2mg18%
  • Magnesium
    65,7mg18%
  • Eisen
    2,6mg18%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 0,60 kg REWE Bio Möhren
  • 300 g Kartoffeln
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl zum Braten
  • 12 Mini-Geflügelbratwürstchen
  • 3 Zweig(e) Petersilie
  • 2 EL REWE Bio Süssrahm-Butter
  • 1 Prise(n) Zucker
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste