Zubereitung
- 1 Möhre
- 150 g Chinakohl
- 2 Frühlingszwiebeln
Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Chinakohl waschen und in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
- 1 EL Rapsöl
- 200 g gemischtes Hackfleisch
- Salz und Pfeffer
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen, Hackfleisch darin krümelig braten. Gemüse zugeben und 3 Minuten mitbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen, abkühlen lassen.
- 8 Blätter REWE Beste Wahl Reispapier
Reispapierblätter nacheinander kurz in warmem Wasser einweichen. Auf ein feuchtes Küchentuch legen. Jeweils 2 EL Füllung mittig daraufgeben, Seiten einschlagen und fest einrollen.
- Pinsel
- 1 EL Rapsöl
Airfryer auf 180 °C vorheizen. Frühlingsrollen mit etwas Öl bepinseln, in den Korb legen und ca. 12 Minuten goldbraun backen, dabei nach der Hälfte der Zeit einmal wenden.
- 200 ml REWE Beste Wahl Sweet Chili Sauce
Mit Sweet Chili Sauce servieren.










