REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/frischkaesebaellchen-blueten/
Frischkäsebällchen mit Blüten
REWE.deRezepteFrischkäsebällchen mit Blüten

Frischkäsebällchen mit Blüten

Gesamt: 15 min
Mittel
Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.

Zurück zum Rezept

Vollbildansicht schließen

Frischkäsebällchen mit Blüten

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.
  1. Du brauchst
    Knoblauchpresse

    Frischkäse gut abtropfen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. In zwei Schälchen aufteilen. Knoblauch schälen, pressen und mit der einen Frischkäse-Hälfte vermischen.

  2. Schnittlauch waschen, trocken tupfen und in feine Röllchen schneiden. Schnittlauch und Blüten auf unterschiedliche Teller streuen.

  3. Frischkäse mit einem Teelöffel entnehmen und mit den Händen zu Kugeln rollen.

  4. Du brauchst
    Pralinenförmchen

    Frischkäsebällchen vorsichtig in den Blüten und Schnittlauch wälzen und in die Pralinenförmchen legen.

Anja Corvin
Anja Corvin
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Sie können die Frischkäsebällchen nach Lust und Laune variieren. Dafür eignen sich alle essbaren Blüten und Kräuter.

Anja Corvin
Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Ich habe mein Hobby zum Beruf gemacht: Denn Foodtrends zu entdecken und neue Rezepte auszuprobieren ist meine Leidenschaft. Bei REWE darf ich genau das machen. Die kulinarischen Erfahrungen schreibe ich dann in Beiträgen und Ernährungswelten auf.

3 Dinge, die immer in meinem Kühlschrank sind: Parmesan, Milch und Eier. Milch für den Cappuccino morgens. Eier, weil man sie fast immer braucht, vor allem, wenn sie nicht da sind. Und Parmesan schmeckt einfach immer und überall: ob über Pasta, im Salat, in der Füllung für Zucchini oder einfach pur. Und außerhalb des Kühlschranks gibt’s bei mir immer frische und getrocknete Tomaten, Nudeln und Knoblauch.

Nach Urlaub schmecken: gegrillte Gambas, Tapas und frisches Olivenöl mit Salz und knusprigem Weißbrot.

 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter

Nährwerte*SchließenAnzeigen

  • Energie
    350kcal16%
  • Eiweiß
    12g21%
  • Fett
    32g43%
  • Kohlenhydrate
    4g1%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

  • Vitamin A
    337,0μg42%
  • Kalium
    154,0mg8%
  • Chlorid
    581,0mg70%
  • Natrium
    377,0mg69%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Anja Corvin

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 400 g Frischkäse
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 4 g essbare Blüten, z.B. von REWE Feine Welt
  • 1 g getrocknete Lavendelblüten
  • 4 g getrocknete Rosenblätter
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Knoblauchpresse
  • Pralinenförmchen

Weitere Rezepte

Cake Pops mit Frischkäse & Pistazien

Cake Pops mit Frischkäse & Pistazien

60 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.
Lavendel-Eis

Lavendel-Eis

75 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.
Rosen-Gugelhupf Torte

Rosen-Gugelhupf Torte

2 h 30 min
Mittel
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.
Blütenbutter

Blütenbutter

2 h 10 min
Einfach
In Meine Rezepte gespeichert. Rezepte können nur noch bis September ohne Anmeldung gespeichert werden.