Herzhafte Pizza-Waffeln

Name: Herzhafte Pizza-Waffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 2 Knack & Back Croissants; 3 EL Tomatenmark; 5 EL Wasser; 1 TL Oregano; Prise(n) Pfeffer; Prise(n) Salz; 2 Mini-Salamis; 1 Peperoni (mild); etwas Öl (zum Einfetten); 150 g Mozzarella (gerieben)

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Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 318 kcal
Eiweiß 14 g
Fett 23.7 g
Kohlenhydrate 12.3 g

ErnährWert

5 /10

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Zubereitung

Du brauchst
- Waffeleisen
Zutaten
- 2 Knack & Back Croissants
- 3 EL Tomatenmark
- 5 EL Wasser
- 1 TL Oregano
- 1 Prise(n) Pfeffer
- 1 Prise(n) Salz
- 2 Mini-Salamis
- 1 Peperoni
Waffeleisen vorheizen. Jeweils zwei Dreiecke des Croissant Teigs zu einem Quadrat zusammendrücken. Tomatenmark und Wasser in einem kleinen Topf verrühren und mit Oregano, Pfeffer und Salz würzen. Salami und Peperoni in dünne Scheiben schneiden.
Zutaten
- Öl
- 150 g Mozzarella
Waffeleisen mit etwas Öl einfetten. Ein Teigquadrat mit Tomatenmark bestreichen und mit Mozzarella, Salami und Peperoni belegen. Mit einem zweiten Teigquadrat bedecken und die Enden zudrücken. Ins Waffeleisen legen und backen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	318 kcal	14 %
Eiweiß	14 g	25 %
Fett	23.7 g	32 %
Kohlenhydrate	12.3 g	4 %
Folat	13.6 µg	3 %
Vitamin B12	1 μg	40 %
Calcium	216 mg	22 %
Magnesium	21.9 mg	6 %

Tipp

Wer mag kann die Pizza Waffeln ganz nach dem eigenen Geschmack belegen. Auch frischer Basilikum schmeckt köstlich in der Pizza Waffel.

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