Name: Herzhafte Pizza-Waffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 2.0 Knack & Back Croissants; 3.0 EL Tomatenmark; 5.0 EL Wasser; 1.0 TL Oregano; Pfeffer; Salz; 2.0 Mini-Salamis; 1.0 Peperoni (mild); Öl (zum Einfetten); 150.0 g Mozzarella (gerieben)

Zutaten für 3 Portionen

3 Portionen

2 Knack & Back Croissants
3 EL Tomatenmark
5 EL Wasser
1 TL Oregano
Prise(n) Pfeffer
Prise(n) Salz
2 Mini-Salamis
1 Peperoni (mild)
etwas Öl (zum Einfetten)
150 g Mozzarella (gerieben)

Utensilien

Waffeleisen,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

318 kcal

Kohlenhydrate

12.3 g

Fett

23.7 g

Eiweiß

14 g

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Zubereitung

Waffeleisen

2 Knack & Back Croissants
3 EL Tomatenmark
5 EL Wasser
1 TL Oregano
1 Prise(n) Pfeffer
1 Prise(n) Salz
2 Mini-Salamis
1 Peperoni

Waffeleisen vorheizen. Jeweils zwei Dreiecke des Croissant Teigs zu einem Quadrat zusammendrücken. Tomatenmark und Wasser in einem kleinen Topf verrühren und mit Oregano, Pfeffer und Salz würzen. Salami und Peperoni in dünne Scheiben schneiden.

etwas Öl
150 g Mozzarella

Waffeleisen mit etwas Öl einfetten. Ein Teigquadrat mit Tomatenmark bestreichen und mit Mozzarella, Salami und Peperoni belegen. Mit einem zweiten Teigquadrat bedecken und die Enden zudrücken. Ins Waffeleisen legen und backen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.