281kcal14%
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Fetacreme mit Zitrone und Pinienkernen
Gesamt: 20 min
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Zubereitung
- Du brauchstPürierstab •ZestenreißerZutaten300 g Feta • 100 g REWE Bio Joghurt mild • 1 EL Olivenöl • 15 g Pinienkerne • 30 g Petersilie, glatt • 1 Bio-Zitrone • Salz • Pfeffer
Feta in Würfel schneiden und zusammen mit Joghurt und Öl glatt pürieren. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl goldgelb rösten und anschließend grob hacken. Petersilie hacken. Zitrone waschen und Zesten aus der Schale reißen. Alle Zutaten miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Kalorien
- Kohlenhydrate4g1%
- Fett24g31%
- Eiweiß14g25%
Vitalstoffe*
- Vitamin A284,0μg36%
- Vitamin B20,4mg33%
- Calcium234,0mg23%
- Zink1,1mg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 300 g Feta
- 100 g REWE Bio Joghurt mild
- 1 EL Olivenöl
- 15 g Pinienkerne
- 30 g Petersilie, glatt
- 1 Bio-Zitrone
- Salz
- Pfeffer
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Pürierstab
- Zestenreißer
