Zubereitung
- 4 Mandarinen
Mandarinen schälen und Filets auslösen.
- 8 Scheibe(n) Wasa Protein+
- 100 g Erdnussbutter
- 50 g Erdnüsse
- 2 Stiel(e) Minze
Knäckebrot mit Erdnussbutter bestreichen und mit Mandarinenscheiben belegen. Erdnüsse grob hacken und darüber streuen. Mit Minze garnieren.
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