Erdbeer-Windbeutel

Erdbeer-Windbeutel

35min Gesamtzeit
Einfach
12

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Zubereitung

  • 250 g kleine Erdbeeren
  • 1 Pck. Vanillezucker

Erdbeeren waschen, trocknen und das Grün entfernen. Erdbeeren halbieren und mit dem Vanillezucker mischen. 10 Minuten ziehen lassen.

  • 40 g Schokolade (zartbitter)
  • 0,5 TL REWE Bio Kokosöl nativ

Schokolade hacken und mit dem Kokosöl in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen.

  • 250 g ja! Mini-Windbeutel (aufgetaut)

Windbeutel waagerecht einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Je ½ Erdbeere in einen Windbeutel stecken. Windbeutel pyramidenartig auf eine Kuchenplatte stapeln. Kurz vorm Servieren mit der Schokolade streifig übergießen.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

276 kcal

Kohlenhydrate

23,6 g

Fett

18,9 g

Eiweiß

4,07 g

Erdbeer-Windbeutel

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