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Erdbeer-Windbeutel

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    9 Bewertungen
    Gesamtzeit35 Minuten
    Zubereitung35 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Zubereitung

      • 250 g kleine Erdbeeren
      • 1 Päckchen Vanillezucker

      Erdbeeren waschen, trocknen und das Grün entfernen. Erdbeeren halbieren und mit dem Vanillezucker mischen. 10 Minuten ziehen lassen.

      • 40 g Schokolade (zartbitter)
      • 0.5 TL REWE Bio Kokosöl nativ

      Schokolade hacken und mit dem Kokosöl in einer Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen.

      • 250 g ja! Mini-Windbeutel (aufgetaut)

      Windbeutel waagerecht einschneiden, aber nicht ganz durchschneiden. Je ½ Erdbeere in einen Windbeutel stecken. Windbeutel pyramidenartig auf eine Kuchenplatte stapeln. Kurz vorm Servieren mit der Schokolade streifig übergießen.

    Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 3/2023 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie276 kcal13 %
    Kohlenhydrate23.6 g8 %
    Fett18.9 g25 %
    Eiweiß4.07 g7 %

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