Amerikaner für kleine Mathematiker

Name: Amerikaner für kleine Mathematiker
Prep time: 35 min
Cook time: 75 min
Yield: 16
Ingredients: 125 g Weizenmehl; 1.5 TL Backpulver; 1 Paeckchen Vanillepuddingpulver; 50 g Zucker; 1 Prise(n) Salz; 50 g Butter; 1 Ei; 4 EL Milch; 150 g Puderzucker; Lebensmittelfarbe (grün, gelb, rot, blau)

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Gesamtzeit1:50 Stunde

Zubereitung35 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 120 kcal
Eiweiß 1.4 g
Fett 3.1 g
Kohlenhydrate 21.6 g

ErnährWert

1 /10

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Zubereitung

Video-Anleitung

Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Du brauchst
- Handmixer
- Backpapier
Zutaten
- 125 g Weizenmehl
- 1.5 TL Backpulver
- 1 Paeckchen Vanillepuddingpulver
- 50 g Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 4 EL Milch
Mehl und Backpulver mischen. Puddingpulver, Zucker, Salz, Butter, Ei und Milch zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Teig als 16 kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen ca. 15 Minuten backen. Amerikaner auskühlen lassen.
Zutaten
- 150 g Puderzucker
- Lebensmittelfarbe (grün, gelb, rot, blau)
Puderzucker mit 3-4 TL Wasser glatt rühren. Amerikaner auf der flachen Seite mit insgesamt ca. 3/4 des Guss bestreichen. Restlichen Guss auf verschiedene Schälchen aufteilen und mit der Lebensmittelfarbe unterschiedlich einfärben. Mit Hilfe eines Pinsels oder einer kleinen Spritztüte jeweils mit einer anderen Farbe Zahlen und Rechenzeichen aufmalen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	120 kcal	5 %
Eiweiß	1.4 g	3 %
Fett	3.1 g	4 %
Kohlenhydrate	21.6 g	7 %

Tipp

Statt Zahlen kannst du auch Buchstaben auf die Amerikaner zeichnen und damit die Namen der Kinder zusammensetzen.

Ökotrophologin
Jana Maiworm

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