rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/curry-haehnchenkeulen/
Hähnchenkeulen mit Curry und Knoblauch

Hähnchenkeulen mit Curry und Knoblauch

Gesamt: 60 min
Vielen Dank, Ihre Bewertung wurde hinzugefügt.
(1)
Einfach

Hähnchenkeulen mit Curry und Knoblauch

Zubereitung

Rezept gespeichert Rezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert

  1. Den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Hähnchenkeulen mit Küchenpapier abtupfen. Curry, etwas Salz und Knoblauch mischen. Die Keulen mit der Hautseite nach unten auf die Arbeitsfläche legen. Die Innenseite der Hähnchenkeulen mit der Gewürzmischung einreiben und mit je 3 Pflaumen belegen.

  2. Das Keulenfleisch wieder zur Keulenform zusammenlegen. Die Seiten mit kleinen Holzstäbchen zusammenstecken.

  3. Die Keulen dünn mit Öl bestreichen und ca. 35 Minuten bei kleiner Hitze grillen. Dabei immer wieder wenden. Die Keulen vor dem Servieren mit etwas Salz bestreuen. Die Minze abspülen und trocken tupfen. Die Minzeblätter abzupfen, hacken und unter den Joghurt rühren. Den Joghurt mit Salz und Cayennepfeffer würzen.

Sophie
Sophie

Anstelle von Minze können Sie den Joghurt auch mit Koriander- oder Petersilsienblättern verrühren. Besonders glatt wird der Joghurtdip, wenn man kurz mit dem Pürrierstab alles vermischt und zerkleinert.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter


Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    567kcal 26%
  • Eiweiß
    47g 85%
  • Fett
    32g 43%
  • Kohlenhydrate
    21g 7%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Magnesium
    27.0mg 7%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen

Weitere interessante Inhalte


RDK Promotion Large

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen