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Curry-Cashews

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Gesamtzeit10 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Backpapier

Zubereitung

    • Backpapier
    • 200 g REWE Bio Cashewkerne
    • 1 EL Honig
    • 1 TL Currypulver
    • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
    • Salz

    Cashewkerne in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze goldgelb rösten. Honig zugeben und unterrühren. Mit Currypulver, Paprikapulver und 1 Prise Salz würzen und 1-2 Minuten unter Rühren rösten. Auf ein Stück Backpapier geben und vollständig abkühlen lassen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe 5/2022 unseres Kundenmagazins Deine Küche.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie315 kcal14 %
Kohlenhydrate16 g5 %
Fett23.8 g32 %
Eiweiß10.8 g20 %
Magnesium134 mg36 %
Kalium398 mg20 %
Vitamin E3 mg25 %
Zink2.67 mg31 %

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