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Croque Monsieur

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Croque Monsieur

Gesamtzeit18 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

6 /10
Was ist das?
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 4 Scheibe(n) Sandwich-Toastbrot
    • 2 Scheibe(n) Kochschinken
    • 4 Scheibe(n) Emmentaler

    Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C). Brot toasten. Hälfte des Toasts mit je einer Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken und zum Abschluss wieder einer Scheibe Käse belegen und zum Schluss eine Scheibe Toast als Deckel auflegen.

  • Zutaten
    • 50 g geriebener Käse
    • Paprikapulver

    Reibekäse auf der obersten Toastscheibe verteilen, mit etwas Paprika bestreuen und im heißen Ofen ca. 8 Minuten goldbraun backen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie528 kcal24 %
Kohlenhydrate33.1 g11 %
Eiweiß33.9 g62 %
Fett29.3 g39 %
Folat27.9 µg7 %
Magnesium55.2 mg15 %
Calcium1008 mg101 %
Vitamin B122.7 μg108 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dieses französische Sandwich kracht beim Hineinbeißen, daher heißt es bezeichnenderweise auch 'Croque'.

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