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Croque Monsieur

Croque Monsieur

Gesamt: 10 min
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Zubereitung

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  1. Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C). Brot toasten. Hälfte des Toasts mit je einer Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken und zum Abschluss wieder einer Scheibe Käse belegen und zum Schluss eine Scheibe Toast als Deckel auflegen.

  2. Reibekäse auf der obersten Toastscheibe verteilen, mit etwas Paprika bestreuen und im heißen Ofen ca. 8 Minuten goldbraun backen.

Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Dieses französische Sandwich kracht beim Hineinbeißen, daher heißt es bezeichnenderweise auch 'Croque'.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    409kcal 19%
  • Kohlenhydrate
    39g 13%
  • Eiweiß
    28g 51%
  • Fett
    15g 20%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Kalium
    296.0mg 15%
  • Magnesium
    42.5mg 11%
  • Calcium
    466.0mg 58%
  • Phosphor
    428.0mg 61%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Portionen

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