409kcal
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Croque Monsieur
Gesamt: 10 min
Einfach
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Backofen vorheizen (E-Herd: 200 °C). Brot toasten. Hälfte des Toasts mit je einer Scheibe Käse, 1 Scheibe Schinken und zum Abschluss wieder einer Scheibe Käse belegen und zum Schluss eine Scheibe Toast als Deckel auflegen.
Reibekäse auf der obersten Toastscheibe verteilen, mit etwas Paprika bestreuen und im heißen Ofen ca. 8 Minuten goldbraun backen.
Dieses französische Sandwich kracht beim Hineinbeißen, daher heißt es bezeichnenderweise auch 'Croque'.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Kohlenhydrate39g
- Eiweiß28g
- Fett15g
Vitalstoffe*
- Kalium296,0mg
- Magnesium42,5mg
- Calcium466,0mg
- Phosphor428,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Zutaten für 2 Portionen
- 4 Scheibe(n) Sandwich-Toastbrot
- 2 Scheibe(n) Kochschinken
- 4 Scheibe(n) Emmentaler
- 50 g geriebener Käse
- Paprika-Pulver
