Lieber Kunde,
bitte beachten Sie folgenden wichtigen Hinweis:

Um alle Services nutzen zu können, aktivieren Sie bitte Cookies in Ihren Browser-Einstellungen.
Nach dem Aktivieren von Cookies klicken Sie bitte hier.

  • rewe.de
  • Jobs bei REWE

Creme fraiche Soße

8 Bewertungen
Creme fraiche Soße

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
  • Energie 206 kcal
  • Kohlenhydrate 5.5 g
  • Fett 19.7 g
  • Eiweiß 2 g
Gauge Wheel

ErnährWert

2 /10
Was ist das?
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

  • Im Angebot
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 1 Zwiebel (klein)
    • 2 Zehe(n) Knoblauch

    Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken oder ebenfalls fein hacken.

  • Zutaten
    • 1 EL Olivenöl

    Das Olivenöl in einem Topf erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin bei mittlerer Hitze anschwitzen. 

  • Zutaten
    • 250 g Crème fraîche
    • 1 TL Senf (süß)
    • 3 EL Milch (3,8 % Fett)
    • 1 Spritzer Zitronensaft
    • Salz
    • Pfeffer

    Crème fraîche, Senf, Milch und Zitronensaft dazugeben, alles gründlich verrühren und erwärmen, aber nicht kochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Die Soße passt zu Gemüse, kurzgebratenem Fleisch oder auch zu Pasta.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie206 kcal9 %
Kohlenhydrate5.5 g2 %
Fett19.7 g26 %
Eiweiß2 g4 %
Vitamin A203 μg25 %
Vitamin B20.14 mg12 %
Calcium63 mg6 %
Magnesium6 mg2 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Mit frisch gehackten Kräutern deiner Wahl kannst du diese cremige Blitz-Soße noch verfeinern.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Nudeln mit Lachssahnesauce und Brokkoli

30 min
Einfach

Ofen-Lachs mit Kartoffeln und Gemüse

50 min
Einfach

Fisch auf geschmorten Tomaten

50 min
Mittel

Garnelen-Gemüse-Pfanne mit Reis

35 min
Einfach
 
Rewe Dein Markt Icon

Weitere Rezepte auf rewe.de/rezepte

Vorschläge unserer Redaktion

Frühlingspasta in Avocado-Soße

30 min
Einfach

Herbstgemüsepfanne mit Kürbis, Pilzen und Crème fraîche

45 min
Einfach

Grüne Soße

25 min
Einfach

Pasta mit Erbsen-Joghurt-Soße

30 min
Einfach