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Crema Catalana mit Tortas de Aceite

Crema Catalana mit Tortas de Aceite

Gesamt: 10 min
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Crema Catalana mit Tortas de Aceite

Zubereitung

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  1. Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zucker und Erdbeeren vorsichtig mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

  2. Crème brûlée auspacken, mit beiliegendem Karamellzucker bestreuen und kurz einwirken lassen. Keks vierteln. Crème brûlée, Erdbeeren und Keksviertel anrichten und mit Zitronenmelisse verzieren.

Sophie
Sophie

Erdbeeren sind nicht nur süß und köstlich, sie sind auch reich an Vitamin C und haben einen hohen Eisengehalt.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter


Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    310kcal 14%
  • Eiweiß
    6g 11%
  • Fett
    13g 17%
  • Kohlenhydrate
    40g 13%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Folat
    121.6µg 30%
  • Vitamin C
    62.9mg 79%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen

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