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Crema Catalana mit Tortas de Aceite

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3 Bewertungen
Gesamtzeit40 Minuten
Zubereitung10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Zubereitung

    • 400 g Erdbeeren
    • 2 EL Zucker

    Erdbeeren waschen, trocken tupfen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Zucker und Erdbeeren vorsichtig mischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen.

    • 4 Packung(en) REWE Feine Welt Crème Brûlée
    • 1 Rosmarin & Thymian Keks
    • Zitronenmelisse

    Crème brûlée auspacken, mit beiliegendem Karamellzucker bestreuen und kurz einwirken lassen. Keks vierteln. Crème brûlée, Erdbeeren und Keksviertel anrichten und mit Zitronenmelisse verzieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie267 kcal12 %
Eiweiß4.5 g8 %
Fett2.7 g4 %
Kohlenhydrate56.1 g19 %
Folat53 µg13 %
Vitamin C57.5 mg57 %
Ballaststoffe2.4 g8 %
Kalium228.2 mg11 %

Tipp

Erdbeeren sind nicht nur süß und köstlich, sie sind auch reich an Vitamin C.

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