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Cream Cheese Cinnamon Muffins

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Gesamtzeit2:20 Stunden
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 6 Stücke
6 Stücke

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Utensilien

  • Handmixer
  • Muffinform
  • Papier-Muffinförmchen

Zubereitung

    • Universalzerkleinerer
    • 100 g Butterkekse
    • 50 g Butter

    Butterkekse im Universalzerkleinerer zerkleinern. Butter schmelzen und mit den Keksbröseln vermengen.

    • Handmixer
    • 100 g Schlagsahne
    • 175 g Frischkäse
    • 50 g Puderzucker
    • Zimt

    Sahne steif schlagen. Frischkäse, 50 g Puderzucker und Zimt unterrühren.

    • Muffinform
    • Papier-Muffinförmchen

    Muffinblech mit Muffinförmchen auslegen und die Keksbrösel als Boden mit einem Löffel andrücken. Die Frischkäsecreme darüber verteilen und die Muffins für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

    • 50 g Puderzucker

    50 g Puderzucker mit etwas Wasser zu einem Guss rühren und die Muffins damit verzieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie352 kcal16 %
Kohlenhydrate31 g10 %
Fett23.2 g31 %
Eiweiß5.1 g9 %

Tipp

Wenn du keinen Universalzerkleinerer hast, kannst du die Kekse auch in einen verschließbaren Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerkleinern.

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