REWEREWE Besser leben.REWE Besser leben.
https://www.rewe.de/header/0/

Cole Slaw - amerikanischer Krautsalat

Cole Slaw - amerikanischer Krautsalat

Gesamtzeit5:20 Stunden

Zubereitung20 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 8 Portionen

8 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Küchenreibe

    Kohl putzen, äußere Blätter entfernen und Kohl in Achtel schneiden. Achtel in dünne Streifen schneiden. Möhre schälen und raspeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Alles mischen.

  • Du brauchst
    • Mörser

    Selleriesamen im Mörser leicht zerstoßen. Saft der halben Zitrone auspressen. Mayonnaise, Sahne, Essig, Zitronensaft, Zucker und Selleriesamen verrühren. Mit Salz und Pfeffer mischen.

  • Soße mit der Kohl-Mischung gut vermischen und mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.

  • Umrühren und servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie216 kcal10 %
Eiweiß2.71 g5 %
Fett22.3 g30 %
Kohlenhydrate15.2 g5 %
Vitamin A384 μg48 %
Vitamin C67 mg67 %
Calcium79.3 mg8 %
Magnesium27.8 mg7 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Statt Selleriesamen können Sie auch leicht zerstoßenen Kümmel unter den Salat mischen.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Svenja Kilzer

Rezept bewerten

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.

Bewertung
Gespeichert auf der Einkaufsliste

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen