• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Cole Slaw - amerikanischer Krautsalat

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
41 Bewertungen
Gesamtzeit5:20 Stunden
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 8 Portionen
8 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Küchenreibe
  • Mörser

Zubereitung

    • Küchenreibe
    • 1 Weißkohl
    • 1 Möhre
    • 1 Zwiebel

    Kohl putzen, äußere Blätter entfernen und Kohl in Achtel schneiden. Achtel in dünne Streifen schneiden. Möhre schälen und raspeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Alles mischen.

    • Mörser
    • 1 TL Selleriesamen
    • 0.5 Zitrone
    • 175 g Mayonnaise
    • 100 g Schlagsahne
    • 2 EL Weißweinessig
    • 4 EL Zucker
    • Salz
    • Pfeffer

    Selleriesamen im Mörser leicht zerstoßen. Saft der halben Zitrone auspressen. Mayonnaise, Sahne, Essig, Zitronensaft, Zucker und Selleriesamen verrühren. Mit Salz und Pfeffer mischen.

  1. Soße mit der Kohl-Mischung gut vermischen und mindestens 4 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank ziehen lassen.

  2. Umrühren und servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie276 kcal13 %
Eiweiß2.5 g5 %
Fett22.3 g30 %
Kohlenhydrate18.9 g6 %
Ballaststoffe4.2 g14 %
Folat39.9 µg10 %
Calcium76.3 mg8 %
Magnesium27 mg7 %

Tipp

Statt Selleriesamen kannst du auch leicht zerstoßenen Kümmel unter den Salat mischen.

Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Svenja Kilzer

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.